Valencie je považována za kolébku paelly, jednoho z nejslavnějších španělských jídel. Ochtunejte ji v restaurace se středomořskou kuchyní, která ctí tradiční valencijské suroviny. Vychutnat si tu můžete i místní paellu - paella Valenciana. Restaurace je umístěna v srdci města, v okrese L’Eixample (Ensanche), mezi Gran Vía a Ruzafa.
